研究显示，甜品加肉桂能防血糖骤升？

发表时间：2015-11-10 17:33:00

大家知道，糖尿病患者都必须十分控制“甜食”的摄入量。而亦研究表明，在甜品上加入一些肉桂，可以帮助舒缓餐后“血糖升高”的问题，这是真的吗？

瑞典马尔默大学医院的研究员发现，在享用米布丁时，如果能够在布丁上撒上一茶匙多的肉桂粉，将能舒缓餐后血糖升高的问题。《美国临床营养学杂志》也曾肯定过肉桂对控制血糖有帮助作用。

赫列博威兹博士和她的同事针对14名健康的自愿人士进行研究，先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁，然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内，不断测量他们的血糖水平。结果发现，吃了肉桂粉布丁后，血糖显得比较低。

研究人员认为，这其中一个原因可能是肉桂能降低食物从胃送往肠的速度。他们使用超声波扫描检查，发现接受调查者在吃过肉桂布丁之后，他们的“胃排空”的速度缓慢下来。

赫列博威兹也发现，在2型”糖尿病”患者的餐食中加入肉桂，为期40天后，他们的血糖和”胆固醇”水平有下降的倾向，但是，对于1型糖尿病患者，却没有这种反应。

我们对于糖尿病的最新研究进展表示祝贺，但是每个人的实际情况不同，患者还是应该在医生的指导下正确预防及治疗。注意饮食健康及生活作息规律，选择适合自己的降糖药。如对于当单用饮食疗法、运动治疗和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者，可以服用格列齐特缓释胶囊，迅速降糖，又能24h平稳控制。希望患者能保持积极心态配合治疗，适合自己的才是最好的。